Ik weet niet hoe het bij jullie zit, maar om een of andere reden zie ik het niet zitten om in mei de verwarming terug aan te zetten. Zelfs al is het buiten nauwelijks 12 graden. Het is bij me thuis weer eens dikke truien-dag. Nu, het kan altijd erger, getuige de sneeuw in het Zwarte woud.
Beetje sneu ook voor de vele feesten die her en der gepland zijn dit weekend. Naast mijn deur is er bijvoorbeeld de negenmei markt van Sint-Amandsberg. Met zaterdag een echte paardenmarkt voor onder andere trekpaarden. Misschien toch de moeite om eens te gaan kijken voor het geval we alternatieve transportmiddelen nodig hebben. Op hetzelfde moment iets verder in het Rabot is er het Kutunkistan Republic festival, met een heleboel interessante activiteiten. Er is een wilde plantenbeurs van Natuurpunt in Gent, het wandelweekend van Groene Halte en nog veel meer. Financiële crisis, politieke crisis of winterweer, mensen blijven zich organiseren en ontplooien allerhande acties. Er is dus nog hoop.
Ook de moeite om eens te bekijken, het oorlogskost receptenboekje van Peeters en Pichal. Ter gelegenheid van de herdenking van de start van de tweede wereldoorlog op 10 mei 1940 hebben ze een boekje samengesteld met typische oorlogsrecepten. In het boekje onder andere brokkenpap, erwtenmoes, democratische kaviaar en noodbereiding van mayonnaise. Wedden dat dit allemaal echte Low Impact recepten zijn, verzonnen in tijden van schaarste. Wil ik wel eens uitproberen de volgende dagen…
Gearchiveerd onder: Algemeen, Voeding | getagged: recepten | 6 Commentaar »
