pot-in-pot


Ik beslist om de tip van Peter in verband met de frigo eens toe te passen. Eens uitproberen of het lukt om even zonder koelkast te leven. Ik ga eerst de volgende dagen de koelkast zo goed mogelijk leeg eten en dan wil ik het experiment starten. Aangezien ik voor 17 juli moet proberen nog – 10,5 kWh te produceren is dat mijn streefdoel.

Ik verklaar me nader. Ik heb mijn zonnepaneeltje op het dak gezet op 10 juli vorig jaar, de teller stond toen op 11561,5 kWh. Tijdens de winter is de teller omhoog gegaan tot maximum 11592,6 kWh en de voorbije zonnige maanden is mijn teller al flink aan het zakken en zit ik nu aan 11572,0 kWh. Maar het mindere weer én het koelkast probleem zorgt ervoor dat de teller de voorbije dagen niet meer zakt. Dus ga ik de koelkast net zo lang uitzetten tot ik op 11561,5 kWh zit. Dan kan ik ook zeggen dat alle stroom die ik het voorbije jaar nodig heb gehad van het zonnepaneel komt.

Om me wat voor te bereiden heb ik alvast 8 euro geïnvesteerd om de zogenaamde pot-in-pot frigo te maken. Ik herinner me nog dat mijn collega Collin Beavan dit ook had uitgeprobeerd tijdens zijn No Impact experiment en dat dit niet echt lukte op zijn appartement in New York.

Als ik echter wat meer lees over deze techniek dan is het geen echte koelkast maar eerder een manier om groenten iets frisser te bewaren. Als ik pot binnen zet (in de zon, om de verdamping te bevorderen) is het verschil tussen binnen en buiten de pot nauwelijks 3 graden. Als de pot buiten staat lukt het om 5 graden te koelen. Maar ik denk dat het nog beter kan door te zorgen dat de ruimte tussen beide potten groter is en er meer vochtig zand kan gebruikt worden.

Misschien zijn er nog een paar manieren om voedsel zonder koelkast te bewaren. Tips zijn natuurlijk welkom…

 

17 juni


Even een teaser voor iets waar ik ook mee te maken heb… rarara

Volg

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 3.729 other followers