verkoeling

Nu de temperaturen weer de hoogte ingaan ben ik me terug aan het afvragen hoe ik de toekomst het koelen zal aanpakken. Sinds juni leef ik namelijk zonder koelkast en dat is tot hiertoe behoorlijk gelukt. Toch merk ik dat het wat moeilijker wordt om verse producten te bewaren of restjes van de vorige dag goed te houden. Dus ben ik al eens wat gaan kijken op een aantal websites naar de meest zuinige koelkasten. Tegelijk zit ik met een ander idee, wat ik even wil voorleggen aan mijn – zoals reeds meermaals is bewezen – verstandige bloglezers.

Zou het een optie zijn om de koelkast achterwege te laten, maar wel een kleine diepvries aan te schaffen? Want in de diepvries kunnen spullen langer bewaren. Je kan ook steeds een voorraadje ijsblokjes voorzien of gebruik maken van koelelementen om zo een ‘koude kast’ te gebruiken als koelkast. Zo’n koude kast heb ik nu al, en is een goed geïsoleerde kast waar ik nu bvb yohurt of kaas in bewaar, zo houden deze producten nog een tijdje hun koele temperatuur van de winkel. Met een diepvries zou ik ook iets meer kunnen bestellen bij het voedselteam (zoals de heerlijke seitan van de goede zaak die je kan invriezen)? Tijdens het oogstseizoen kan ik dan ook wat extra bio-groenten bestellen en invriezen. Ook brood kan je zo bewaren.

Ik zie trouwens dat er A+++ diepvriezers bestaan die meer dan 100 uren autonomie hebben als de stroom uitvalt. Als ik nu zo’n model slechts om de andere 24 uur opzet, bespaar ik dan niet de helft energie? Alleen zijn dat dan wat grotere kistmodellen en zoveel koelruimte heb ik niet nodig. Maar dan kan ik die ter beschikking stellen van buren of letsers of andere mensen die tijdelijk iets willen invriezen. De zuinigste koelkast die ik kan vinden op het weg is er eentje van 64 kWh per jaar (156 liter), de zuinigste diepvries van 195 liter verbruikt 117 kWh.

Er zijn dus heel wat mogelijkheden en ik ben er helemaal nog niet uit wat het zal worden. Maar ik ben er zeker van dat er nog interessante tips komen nu ik dit probleem aan de buitenwereld heb voorgelegd. En zolang er geen duidelijke oplossing is doe ik rustig verder zonder.