Zal ik morgen een onderbroek dragen of niet? Ik heb de optie heel even overwogen maar dan toch beslist niet mee te doen aan de actie ‘laat ze hangen’. Een campagne van Gaia, waarmee ze protesteren tegen de praktijk van het onverdoofd castreren van miljoenen biggen. Met hun campagne krijgen ze in elk geval heel wat aandacht door deze ongewone oproep op geen onderbroek te dragen.
Uiteraard is het voor Gaia niet belangrijk of er mannen zijn die dit effectief gaan doen, maar tonen ze dat ze door slimme communicatie een breed publiek kunnen bereiken. Een andere club die daarin excellent werk doet is EVA, de organisatie van vegetariërs die heel knap hun verhaal brengen.
De verkrampte reactie van de Boerenbond op de veggiedag in de provinciescholen van Oost-Vlaanderen is dan weer een voorbeeld van slechte communicatie. De enige drijfveer van de Boerenbond is de druk van vleessector die gewoon altijd maar meer vlees wil verkopen en met lede ogen aanziet dat er een groeiende maatschappelijk stroming is die kiest voor vleesmatiging. Maar dit kunnen ze niet zo zeggen dus wringen ze zich in allerlei bochten om de veggiedag af te keuren.
Een eerste argument is dat vlees belangrijke eiwitten bevat. Dat zal ik niet ontkennen, maar miljoenen mensen leven gezond zonder die eiwitten en als scholen 1 dag per week geen vlees eten, dan is er absoluut geen risico. Ten tweede zeggen ze dan dat ‘het geven van een vegetarische maaltijd aan de jongeren het signaal geeft dat vlees niet goed is’. Pardon? En die andere 4 dagen van de week waarbij wel vlees wordt geserveerd? Geven de scholen dan iets slecht? Ook al een argument dat geen hout snijdt. Dus komen ze bij het onvermijdelijke woord ‘vrijheid’. Iedereen moet kunnen kiezen.
Aha, klinkt goed. En hoe zit het dan met de vier andere dagen waar je kan ‘kiezen’ tussen maaltijden met veel vlees of een diepvriessojaburger voor wie geen vlees wil? En waar was mijn keuzevrijheid toen ik op internaat elke dag – willen of niet- een lap vlees kreeg, naast een pover lepeltje platgekookte boontjes uit blik? En kunnen we dan ook kiezen voor dieren die gekweekt zijn zonder antibiotica en dierenleed? En hebben we de vrijheid om te kiezen voor vlees van varkens die niet onverdoofd zijn gecastreerd. Dus als je het argument van de vrije keuze wil gebruiken moet je de consequenties erbij nemen. En dus moet iedereen altijd en overal kunnen kiezen voor een lekker en gezond vegetarisch alternatief.
Als het over communicatie hebben komen Gaia en Eva als overwinnaars uit de bus. Het soort argumenten van de Boerenbond, daar zakt mijn broek van af. (nog een reden om toch een onderbroek te dragen)
Gearchiveerd onder: Algemeen, Voeding | getagged: communicatie, vlees | 7 Commentaar »
