courgettentijd

Voor de media is het dan wel komkommertijd zijn, bij mij zijn het vooral de courgetten die het tegenwoordig goed doen. Naast de regenton heb ik de voorbije maanden een reeks potten geplaceerd in een poging om voor groenten wat minder afhankelijk te zijn van ingevoerde producten. Het blijft natuurlijk allemaal erg symbolisch maar het is toch leuk om te merken dat als je een zaadje in de grond stopt er in de meeste gevallen ook iets uitkomt!

Ik heb hier al eerder gesproken over de plannen van huisbaas Jan om een boompje te planten aan de voordeur. Aangezien hij de boom slechts in het najaar kan plannen mag ik het stukje dat daarvoor is voorzien nu ook gebruiken als mini-moestuin. Ik heb dus deze morgen op de markt nog enkele sla-plantjes gekocht en samen met enkele paprika-plantjes in de grond gestopt.

In het tijdschrift van de 12 ambachten staat trouwens een interessant artikel over wat in Detroit aan het gebeuren is.  Dit vroegere centrum van de Amerikaanse autoindustrie is zwaar getroffen door de economische crisis. Heel wat huizen (en bijhorende tuinen) staan leeg, gigantische bedrijventerreinen zijn aan het verwilderden, grote parkeerparken zijn leeg.  Tegelijk is er een enorme werkloosheid in deze regio. Een ideale plek dus voor stadsboerderijen, en dit is wat een financieel adviesbureau in Detroit gaan doen. Ze zijn gestart op alvast 30 hectaren grond met het produceren van voedsel. Een ander succesvol initiatief is de stadshoning. Biologisch, want de stad heeft geen middelen om pesticiden in te zetten, dus overal groeit en bloeit er vanalles. Deze stadshoning zorgt zelf voor een bescheiden inkomen voor een aantal tienermoeders. Toch wel boeiend om te zien hoe op de grootste puinhopen soms de mooiste initiatieven tot bloei komen. Meer info op www.urbanfarming.org en www.hantzfarmsdetroit.com. Hier kan je zelfs een filmpje zien over de tienermoeders.