groeten uit Antwerpen


Een vrije voormiddag in Antwerpen. Straks vertrekken we naar Aarschot voor de volgende voorstelling en dan is er een weekje rust wat theater betreft. Tijdens de speelperiode heb ik trouwens een kamer in een Bed and Breakfast in Antwerpen, omdat ik ’s avonds laat niet meer in Gent geraak met het openbaar vervoer. (ja ik weet het, zo is het makkelijk om thuis minder energie te gebruiken)

Ik heb net een wandelingetje gemaakt in de stad en zit nu in een wat louch internetcafé in de Provinciestraat even online. Ik heb heel lekker gegeten in de Exki op de Keyzerlei. Voor het eerst zag ik nu gerechten waarvan een duidelijke vermelding staat van ‘lage voetafdruk’ met een berekening van de impact van het gerecht. Ik ben wel tevreden hiermee, want ik heb een paar jaar geleden vanuit Ecolife en met WWF de eerste gesprekken gevoerd met Exki rond de berekening van de voetafdruk van het bedrijf en hun gerechten. En zie, nu is het zover. Ik heb dus met smaak gegeten van het pompoen-linzen gerecht met een voetafdruk van slechts 1,45 vierkante meter. Misschien moet Exki ook maar genomineerd worden tot culinaire persoonlijkheid. (en aangezien ze er dit jaar niet bij zijn kan je hier op de alternatieven stemmen)

Daarna ben ik even gaan wandelen in het nieuwe stadsdeel achter het centraal station. Het Kievitplein (waar vroeger het Switel hotel stond) en waar nu een reeks torens is neergezet, ondanks veel protest van bewoners. Tja, het resultaat is een koude en kille omgeving. Kantoren en woontorens staan er netjes naast elkaar op een betonnen vlakte. Om het toch een beetje vrolijk te maken hebben de architecten in het midden enkele bomen van ijzer geplaatst! Op het hek dat toegang geeft tot de goed beveiligde luxe-flats zijn dan ook metalen afbeeldingen gezet van spelende kinderen en wandelende mensen. Bij gebrek aan echte mensen, want die waren daar nauwelijks te bespeuren. Als dit een afspiegeling is van de moderne stad, dan hoeft het niet voor mij. Of hoe het streven naar de grootste financiële opbrengst bij stedebouwkundige projecten meestal zorgt voor de laagste levenskwaliteit…

Advertenties

Vlaanderen knuffelt…


Kijk eens aan, weer een nieuw initiatief. Waar enkele jaren geleden de eerste ‘free hugs’ acties spontaan ontstonden is er nu een officiële Vlaanderen Knuffelt dag. Met deze campagne willen de initiatiefnemers iedereen oproepen om spontaan te gaan knuffelen, omdat dit in onze kille individualistische maatschappij toch al veel te weinig gebeurt.

Ik weet niet zo goed wat ik van zo’n initiatief moet denken. Ik heb er zeker sympathie voor en vind het best een leuk  idee. Zelf heb ik vandaag nog geen onbekenden spontaan geknuffeld en ik denk niet dat ik dit straks op straat ook ga doen. Ik deel de analyse dat we in een koele maatschappij leven, waar mensen aan de bushalte of in de winkel elkaar nauwelijks aanspreken , laat staan elkaar in de ogen kijken. Ik herinner me nog bij bezoeken aan verre landen (in de tijd dat ik nog eens een vliegtuig nam) hoe in andere culturen het veel vanzelfsprekender is om te communiceren, om elkaar te omhelzen of aan te raken. Op andere plaatsen in deze blog gaat het wel eens over de dominantie van het materialisme, de concurrentie en het ego-centrische.

Toch twijfel ik een beetje of het probleem opgelost zal geraken met een Vlaanderen knuffel-dag, hoe sympathiek ook. Dat dergelijke acties starten komt misschien omdat een aantal mensen het gevoel hebben dat er van alles misloopt en daarom iets willen doen. (mijn eigen LIM projectje kan je in dezelfde categorie plaatsen).  Maar toch blijven de oorzaken van deze sociale (en ook ecologische) problemen met zo’n campagne buiten schot.

kuuffel

Anderzijds zijn al die vele kleine en grote, lokale en nationale intiatieven misschien wel de hefboom die we nodig hebben. En een goeie knuffel kan toch wel deugd doen. En iets proberen, hoe klein ook is nog altijd beter dan niets doen. Dus, ik herzie mijn mening van hierboven. Leve Vlaanderen knuffelt!

horeca en LIM


Een heel klein berichtje vanuit de cafetaria in Bilzen, waar we straks onze volgende voorstelling spelen. Hier is internet dus kan ik heel even online.

In mijn mailbox een verrassend berichtje. Ik ben samen met enkele andere mensen genomineerd voor de verkiezing van culinaire persoonlijkheid van het jaar in België. Alstublieft. Dit heeft niks te maken met mijn kookkunsten of het gebrek eraan, maar gewoon omdat ik meegewerkt heb aan een onderwijsboek rond duurzaam ondernemen voor de Horeca. En blijkbaar is dit boek toch opgemerkt in het wereldje.

Je kan op mij stemmen na het klikken op deze link. Niet dat ik kick op prijzen, maar het lijkt me wel leuk om bij zo’n evenement iets te kunnen zeggen over vlees ofzo….

groene bleu jeans


Vandaag wordt in Antwerpen het startschot gegeven voor een nieuwe campagne. Let your bleu jeans talk …green. Jeans is het meest universele en meest gedragen kledingstuk bij uitstek: iedereen heeft er wel een. Ze zijn er in alle soorten en maten, van casual tot chic. Minder chic zijn de ecologische en sociale facetten van de productie van (jeans)kleding: hoog pesticiden- en watergebruik in de katoenteelt, lage lonen en slechte arbeidsomstandigheden bij de confectie en veel transportkilometers. Gelukkig kan het ook anders: er zijn ook jeansbroeken van biologisch katoen en met fair trade label.

jeansVandaag zullen in het  Grand Bazar Shopping Center twee bekende Vlamingen: Sven Pichal (Peeters & Pichal, Radio 1) en Cath Luyten (Vlaanderen vakantieland) op zoek gaan naar de meest ecologische jeans. Je kan trouwens zelf de voetafdruk van je eigen jeansbroek berekenen via de nieuwe site.

Waarom het zinnig is om over jeans een campagne te voeren is duidelijk. Vooreerst is er de productie van het katoen. Bij de teelt van katoen, worden veel chemische bestrijdingsmiddelen gebruikt. Katoen vraagt 25% van het wereldwijde insecticidengebruik, meer dan enig ander gewas. Ook is erg veel water nodig, dat vaak al schaars is in gebieden waar katoen wordt geteeld. Door de intensieve teelt verarmen de landbouwgronden en worden ze onvruchtbaar.

  • 1 jeans = 325 gram pesticiden
  • 1 jeans = 10.000 liter water

Nadat het katoen geoogst is, wordt het getransporteerd en opgeslagen totdat het kan worden verwerkt. Om te vermijden dat het gaat schimmelen, worden hiervoor opnieuw pesticiden gebruikt, namelijk mot- en schimmelwerende middelen.
Na de verwerking van de katoenvezel tot katoenen stof, wordt het katoenen weefsel omgetoverd tot denim oftewel jeansstof. Bij het bleken, verven en andere bewerkingen van textiel komen heel wat schadelijke stoffen te pas. Deze stappen in het productieproces vinden bijna altijd in Zuiderse landen plaats, die er ook de schadelijke gevolgen van dragen.
Tegenwoordig wordt verreweg het grootste deel van onze kleren in Aziatische landen zoals India en China gemaakt. De belangrijkste reden hiervoor is de goedkope arbeidskracht. De arbeidsomstandigheden in kledingfabrieken en -ateliers in deze landen zijn helaas schrijnend.

  • Een Indiase arbeidster verdient 2,49 € per dag

Voordat een jeansbroek in je kleerkast belandt, heeft ze er een halve wereldreis opzitten. Het katoen gaat bijvoorbeeld van Oezbekistan naar India om geweven te worden en daarna gaat de jeans via de confectie en afwerking in Turkije naar winkels in België. Door deze aanzienlijke afstanden vergroot de ecologische voetafdruk van kleding nog meer.

  • 1 jeans = 23.000 kilometer transport.
  • Tenslotte is er ook het wassen, drogen en strijken van de jeans. Wasmachine, droogkast en strijkijzer zijn samen goed voor 20% van het huishoudelijk elektriciteitsverbruik: deze apparaten gebruiken veel water en energie. Was daarom je jeans steeds op 30°C en gebruik een droogrek in plaats van de droogkast.

Deze en nog veel meer info kan je vinden op de gloednieuwe site: www.greenjeans.be. De campagne wordt gedragen door Netwerk Bewust Verbruiken vzw samen met Schone Kleren Campagne, Test-Aankoop, Ecolife vzw en VODO vzw.

de bedenkertjes…


Gisteren was ik weer te gast bij de Hogeschool West-Vlaanderen voor de presentatie van 18 teams industriële ontwerpers die opdracht hebben gekregen om een Low Impact product te ontwerpen. Het was een boeiende voormiddag met hele leuke ideeën als een ‘verneveldouche’, een ‘regenwateropvang voor flatbewoners’, een ‘drinkfles met ingebouwde filter’, een ‘nieuwe logo voor PMD’, een nieuw concept voor een ‘eco-bad’, een ‘regenwateropvang systeem voor tenten’, een ‘high tech hooikist’, een ‘opvouwbare brooddoos’, een ‘mini-eco-senseo’, een ‘vulsysteem voor navulbare verpakkingen’ en nog een aantal ideeën. Wie wil zien wat de studenten allemaal aan het doen zijn kan ze volgen op de blogs die ze hebben aangemaakt. De URL is eenvoudig: http://lipteam01.blogspot.com/ is het eerste team, en als je dan 01 vervangt door 02 tot en met 19 dan kan je ze allemaal bekijken.

Wat me is opgevallen; ondanks het feit dat er al zoveel dingen zijn is het nog steeds mogelijk om nieuwe ecologische toepassingen en producten te ontwikkelen. Dat is goed nieuws natuurlijk. Ook tof om te zien dat veel studenten de moeite hebben gedaan om vanalles uit te zoeken en uit te proberen en dat er echt wel een aantal levensvatbare ideeën bijzijn. Als de studenten er ook nog in slagen om hun product aantrekkelijk te maken, dan kunnen ze ook wel eens aanslaan. Hieronder een paar leuke voorbeelden van hoe je ecologische gedrag hip en aantrekkelijk kan maken. (met dank aan de gasten van team3)

het EM experiment


Een paar dagen thuis na opnieuw een goed gevulde week met zes voorstellingen. Ik maak van de gelegenheid gebruik om wat huishoudelijk werk in te halen en te poetsen. Ik had eerder al wat gelezen over de Effectieve Micro-organismen die daarvoor ook gebruikt worden en wil nu toch zelf eens de proef op de som nemen. Ik heb daarvoor Myriam uitgenodigd, een van de vertegenwoordigers van EM in Gent.

Ik kreeg een duidelijke uitleg over de werking en de toepassingsmogelijkheden van dit mengels van in de natuur voorkomende micro-organismen. Volgens de folder en Myriam kan het gebruikt worden voor alle mogelijke poetsklussen (ook wasmachine en vaatwas), maar ook als voeding voor planten, middel om te composteren en zelfs om te mengen in de voeding van kleine huisdieren. Huisdieren heb ik niet, en ik ben tevreden van mijn composthoop dus mijn experiment doe ik nu met poetsen en wassen. Ik heb gisteren voor het eerst de afwas gedaan met EM, wat toch een beetje vreemd is, want er is geen schuim te zien en het afwaswater ziet meteen een beetje bruin. (Nu, ik weet dat schuim geen enkele functie heeft.) Tegelijk heb ik een wasmachine laten draaien met EM. De volgende dagen ga ik er nog wat verder mee experimenteren.

EM

EM is in elk geval niet duur, voor 9 euro heb je de basis-ingrediënten om 5 liter basisproduct te maken, wat je dan nog eens moet verdunnen met een factor 10 tot 100, naargelang de toepassing. Enig minpuntje is dat je een elektrisch toestelletje nodig hebt om het basisproduct te maken, omdat de bacteriën een week lang moeten kunnen ontwikkelen bij een temperatuur van ongeveer 30 graden. Alvorens dit aan te schaffen heb ik Myriam toch eens gevraagd het verbruik hiervan te meten.  Verder zou EM niks dan voordelen hebben en goed zijn voor het milieu. Ik ben in elk geval benieuwd en hou jullie op de hoogte. Misschien zijn er lezers die het product zelf gebruiken, dan zijn hun reacties zeker welkom.

actie-actie-actie


Vandaag is opnieuw een internationale actiedag rond het klimaat. Deze keer georganiseerd door 350.org, de organisatie die als objectief heeft de CO2 concentratie terug te laten zakken naar 350 deeltjes (per miljoen). Het huidige niveau bedraagt nu 386.

Wereldwijd zullen tussen opnieuw honderden acties gevoerd worden. In Vlaanderen organiseert JNM een flashmobing. in Antwerpen, Gent en Brussel. Bij de knal van een waterbommetje valt iedereen dood op de grond. Mensen die dan toevallig voorbijlopen zullen verbaasd zijn en dat is de bedoeling! Daarna halen de actievoerders spandoeken boven met de boodschap “hoeveel mensen moeten nog sterven voor jullie écht politieke actie gaan nemen tegen de opwarming van de aarde”. Maar niet alleen het negatieve verhaal, de 300.000 mensen die nu al jaarlijks sterven aan de gevolgen van de klimaatsverandering, komt aan bod. Tijdens de actie wordt er ook gezongen en geroepen voor verandering en politieke actie. Als je in de buurt ben, ga langs en doe mee…
• om 11u in Gent (op de Kouter)
• om 14u in Brussel (op de Grasmarkt)
• om 17u in Antwerpen (aan de Wapper op de Meir)

Er is trouwens nog meer actie op komst, op 5 december aan de vooravond van de Kopenhagen top organiseert de klimaatcoalitie een grote actie in Brussel. Noteer het aub nu in je agenda, ik zal er bij zijn.

Tenslotte is er ook nog een Vlaamse klimaatfilm op komst mét daaraan gekoppeld een informatiekaravaan. De karavaan lanceert de eerste Vlaamse langspeelfilm rond het thema. .

De karavaan passeert telkensom 20u in:
• Gent – dinsdag 27 oktober in De Centrale (Kraankindersstraat 2)
• Leuven – woensdag 28 oktober in het Oratoriënhof (Mechelsestraat 111)
• Brussel – donderdag 29 oktober in de Pianofabriek (Fortstraat 35 Sint Gillis)
• Oostende – vrijdag 30 oktober in de Anklap (Leffingestraat 85 )
• Antwerpen – zaterdag 31 oktober in het Ecohuis (Turnhoutsebaan 139 Borgerhout)
• Herzele – zondag 1 november in ’t Uilekot (Groenlaan 39) + Afterparty.